Bulgurové rizoto

Rýchla, zdravá večera už pre najmenších členov rodiny.

Na bulgurové rizoto potrebujete:

  • bulgur uvarený vo vývare
  • hrášok
  • mrkva
  • kukurica
  • mäsko (nepovinné)
  • vajíčko (nepovinné

Bulgur uvaríme v 1,5 až 2-násobnom množstve vody alebo vývaru. Privedieme do varu a potom ešte cca 10 minút varíme na miernom ohni. Buď robíme zeleninový bulgur, alebo pridám aj mäsko. Mäsko nakrájam na drobné kúsky podusím a pridám vajíčko. Hotovo. Dochutíme podľa veku dieťaťa. Môžete podávať aj s nastruhaným syrom.

bulgurove-rizoto (1) bulgurove-rizoto (2)