Čučoriedkový koláč

cucoriedkovy-kolac (3)Na čučoriedkový koláč so špaldovej múky potrebujete:

  • 2 šálky špaldová hladká múka
  • 1 šálka biely jogurt
  • 1 šálka čučoriedky
  • 3 PL kokosový olej
  • 3/4 šálok kokosový cukor
  • 1 ČL jedlá sóda
  • mletá škorica
  • mletá vanilka
  • 2 ks vajce

Zmiešame si múku, cukor, jedlú sódu, vanilku, škoricu. A v inej miske si miešame vajcia, jogurt, rozpustený kokosový olej. Mokrú zmes zmiešame so suchou. Dobre premiešanú zmes vylejeme do okrúhlej formy vyloženej papierom na pečenie a poukladáme čučoriedky. Pečieme na 180 stupňov asi 30 minút.

cucoriedkovy-kolac (9) cucoriedkovy-kolac (1) cucoriedkovy-kolac (2) cucoriedkovy-kolac (4) cucoriedkovy-kolac (5) cucoriedkovy-kolac (6) cucoriedkovy-kolac (7) cucoriedkovy-kolac (8)