Koláč z maslovej tekvice

Tento koláč ma prekvapil, bála som sa môjho experimentu, ale som spokojná.

tekvicovy-kolac (5)Suroviny:

  • cca 550g nastrúhanej maslovej tekvice (teda jej dužiny)
  • cca 320 g špaldovej hladkej múky
  • 1 PL prášku do pečiva bio
  • 80 g hrozienka
  • 1PL vanilka
  • 90 g kokosový cukor
  • 2ks vajíčka
  • 1-2 PL vlašské orechy

Všetky suroviny zmiešate a nádobu vymastíte maslom a posypete múkou. Pečiete na 180 stupňov približne 30 minút.

tekvicovy-kolac (1) tekvicovy-kolac (2) tekvicovy-kolac (3) tekvicovy-kolac (4)