Rýchlovka: Jablkovo orechový koláč

pernik (1)Rýchlovka z pár surovín, ktoré mam vždy doma.

  • 1 jablko
  • 4 vajcia
  • 100g vlašských orechov
  • 80g ovsených vločiek
  • 1/2 hrnčeka kokosového cukru
  • 2 PL perníkového korenia
  • 1 ČL sódy bikarbóny

Postup:

Jablko si nastrúhame a zmiešame spolu s vajciami a cukrom. Orechy a ovsené vločky rozmixujeme a pridáme k zmesi. Nakoniec pridáme sódu bikarbónu a perníkové korenie. Cesto vylejeme do papierom na pečenie vystlatej formy (cc 30x20cm) a pečieme 30 minút na 180 stupňoch.

pernik (4)