Rýchla, zdravá večera už pre najmenších členov rodiny.
Na bulgurové rizoto potrebujete:
- bulgur uvarený vo vývare
- hrášok
- mrkva
- kukurica
- mäsko (nepovinné)
- vajíčko (nepovinné
Bulgur uvaríme v 1,5 až 2-násobnom množstve vody alebo vývaru. Privedieme do varu a potom ešte cca 10 minút varíme na miernom ohni. Buď robíme zeleninový bulgur, alebo pridám aj mäsko. Mäsko nakrájam na drobné kúsky podusím a pridám vajíčko. Hotovo. Dochutíme podľa veku dieťaťa. Môžete podávať aj s nastruhaným syrom.