Na cícerové placky potrebujete:
- 1 šálka uvarený cícer
- 1 šálka strúhaná mrkva
- 1/3 šálok kukuričná stúhanka
- 1/2 ks mozzarella
- 1 ks vajce
- 2 strúčiky cesnak
- olivový olej
- oregano
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
- soľ
Dresing
- biely jogurt
- cesnak
- bylinky
Mozzarellu si nastrúhame, uvarený cícer si rozmixujeme a pridáme všetky suroviny okrem olivového oleja. Plech vyložíme papierom na pečenie a zo zmesi tvarujeme placky, pokvapkáme olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 15 minút, potom placky prevrátime a pečieme ďalších cca 15 minút. Podávame v jogurtovo-cesnakovým dresingom. Ja pridávam do dresingu bylinky ako bazalka, petržlenovú vňať a bio vegetu bez soli. 
