Potrebujete:
- hovädzie mäso, nakrájané a vyklepané na plátky.
- sušené slivky
- kokosový olej
- cibuľa
- soľ
- čierne korenie
Podľa veku dieťaťa mäsko osolíme a okoreníme. Do vnútra dáme zo 2 sušené slivky a zavinieme, pomocou špáradla alebo nitky upevníme. V tlakovom hrnci na kokosovom oleji si osmažíme cibuľku a vložíme mäso. Chvíľu opečieme z každej strany, potom zalejeme troškou vody a ešte hodíme pás sliviek nech sa nám spraví omáčka. Podľa mäska v tlakovom by tak za 30 minút malo byť mäso hotové. Vypustíme paru, mäso vyložíme a slivky rozmixujeme. Podávame s natural ryžou. 
