Tento koláč ma prekvapil, bála som sa môjho experimentu, ale som spokojná.
Suroviny:
- cca 550g nastrúhanej maslovej tekvice (teda jej dužiny)
- cca 320 g špaldovej hladkej múky
- 1 PL prášku do pečiva bio
- 80 g hrozienka
- 1PL vanilka
- 90 g kokosový cukor
- 2ks vajíčka
- 1-2 PL vlašské orechy
Všetky suroviny zmiešate a nádobu vymastíte maslom a posypete múkou. Pečiete na 180 stupňov približne 30 minút. 
