Koláčik je pre malých i veľkých.
Na cesto potrebujeme:
- 300 g špaldová hladká múka
- 100 g maslo
- 1/2 KL soľ
- 1/2 balíčka sušeného droždia
- 1/2 KL cukor
- 5 PL mlieko
Plnka:
- 120 g cottage
- pór
- 3 ks paradajky, prípadne aj kečup
- 2 ks vajce
- cesnak
- petržlenová vňať
- slaninka, suchá saláma (len pre dospelých)
Paradajky nakrájané na plátky opečieme na panvici a prebytočnú vodu vylejeme. V miske zmiešame cottage cheese s vajíčkami a vňaťkou.
Vykysnuté cesto rukou premiestnime na plech, ktorý sme si vymastili a vysypali múkou. Vrch natrieme kečupom a potom už len ukladáme podľa fantázie. Paradajky, pór, na stranu pre dospelých slaninku, salámu... Zmes s cottage vylejeme navrch a dáme piecť na 200 stupňov, kým sa vrch neupečie do chrumkavá.
