Pohankové lievance

• 1/2 hrnčekov ovsené vločky
•  1/2 hrnčekov pohánková múka
• 1 ks banán
• 6 PL biely jogurt
• 10 PL mlieko
• 1 PL kypriaci prášok do pečiva
• 2 PL pomleté ľanové semienka
• 1 ČL mletá vanilka
• štipka soli
• 1 PL sirupu z agáve alebo rozpusteného medu

Pomlela som si ľanové semienka na mlynčeku na mak a zmiešala s múkou, práškom do pečiva a štipkou soli. Do zmesi som pridala jogurt, mlieko, agáve sirup, vanilkový extrakt a popučený banán. Husté lievancové cesto som upiekla na kokosovom oleji. Sú výborné. Môžete servírovať so škoricou, ja som si pridala ešte hrušky.