Najväčšou výhodou červenej šošovice je, že ju nemusíte vopred namočiť a je vhodná aj pre najmenšie deti, pretože z nej nezdúva v porovnaní s klasickou šošovicou. A je uvarená za pár minút. Na pomazánku potrebujete:
- 1 uvarené vajíčko na tvrdo
- 1 hrnček uvarená červená šošovica
- 1-2ks pretlačený cesnak
- soľ, korenie (podľa veku dieťaťa)
- petržlenová vňať
- horalka (čistá sušená zelenina bez soli, glutamátu...)
Všetky suroviny rozmixujete a nakoniec pridáte uvarené vajíčko, ktoré zľahka rozmixuje do zmesi.