Rýchlovka z pár surovín, ktoré mám vždy doma.
- 1 jablko
- 4 vajcia
- 100g vlašských orechov
- 80g ovsených vločiek
- 1/2 hrnčeka kokosového cukru
- 2 PL perníkového korenia
- 1 ČL sódy bikarbóny
Postup: Jablko si nastrúhame a zmiešame spolu s vajciami a cukrom. Orechy a ovsené vločky rozmixujeme a pridáme k zmesi. Nakoniec pridáme sódu bikarbónu a perníkové korenie. Cesto vylejeme do papierom na pečenie vystlatej formy (cc 30x20cm) a pečieme 30 minút na 180 stupňoch. 